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(2020年05月31日登録商品)
生ゆば
信州大豆を使用した生ゆばです。 湯葉刺しや創作料理などに使っていただいております。その他にも信州大豆を使用した豆腐や豆乳などを使用したデザートなどを製造、販売しております。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 170g
- 1ケースあたりの入り数
- ご相談
- 消費期限
- 4日間
- 利用シーン
- 主に松本市内の旅館・料亭・お寿司屋・居酒屋・蕎麦屋などに卸しています。郵送は出来ませんので自社配送が可能な地域のみとなります。塩尻市・岡谷市・諏訪市・安曇野市の一部など週に1度ほど配送している地域もございますので、ぜひ一度ご相談ください。
- ポイント
-
- その他珍しい食材
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料(産地)
- 信州大豆
- 発注リードタイム
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- チルド
- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- アレルギー表示
- 大豆
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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この商品を出品する売り手の情報
洞沢豆富店(ホラサワトウフテン)
〒3900823 長野県 松本市中山3760
- 代表者役職・氏名
- 代表取締役 洞澤 好廣(ホラサワ ヨシヒロ)
- 代表電話番号
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美味しい豆腐を食べていただきたい。そんな思いで創業からはいつしか60年を迎えました。先代がはじめた松本市中山の小さなとうふ屋。小さな工場ですが、その分材料にも作り方にも妥協を許すことなくとうふ作りができました。そんな思いが詰まったとうふを是非お召し上がりください。
詳細情報
- 登録年月日
- 2020年05月28日
- 担当者氏名
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- 担当者電話番号
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- 担当者メールアドレス
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- PB/OEM受託
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- 催事対応
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- 海外輸出志向
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- 栽培履歴提出
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- 従業員数
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