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マルマン株式会社
えのき氷減塩味噌
えのき氷はTVなどでダイエット効果があるとして取り上げられた事によって全国的な認知度も高く、観光客から常温であれば土産品として買って...続きを読む
有限会社ふくろや
乳酸菌の効果で生まれた塩分6%の減塩味噌
信州大学と信州中野商工会議所が共同開発し、特許を取った乳酸菌を使用することで、6%という低い塩分量で、うまみもある減塩味噌を作るこ...続きを読む