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ほぐすだけえのき
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ほぐすだけえのき
ほぐすだけえのき

商品紹介動画

(2020年09月08日登録商品)

ほぐすだけえのき

石づきを落としても従来の株えのきに見劣りしないよう、重く長く栽培した最上位品質のえのきを使用しています。石づきを40g以上除去しても180gアップと14cm以上の規格です。そのまま使えるよう異物の混入などないよう品質管理にも力を入れています。

希望小売価格
内容量
180gアップ
1ケースあたりの入り数
30袋入れ
利用シーン
包丁やまな板を使わずにそのまま割いて使える便利な商品です。えのきを長いまま使い見栄えをよくしたい料理におすすめで、鍋や炒め物に入れるのも良し、豚肉を巻いて焼く「肉巻きえのき」は知名度もあり人気の料理法です。
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
えのきたけ(長野県中野市産)
ケースサイズ
縦47.3cm 横33.7cm 高さ14.7cm 重さ6kg
発注リードタイム
最大最小納品単位
小ロットから希望
保存温度帯
チルド
ギフト業者向け対応
なし
販売エリアの制限
各種認証
JGAP
アレルギー表示

使用なし

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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