事業者名
合資会社臼田養魚場登録ECサイト
信州あゆ 臼田養魚場 公式サイト
こだわりの鮎「信州あゆ」の臼田養魚場は、長野県上田市で鮎の養殖をしています。 信州あゆは旨みの濃さと抜群の鮮度が特長。 信州から全国のお客様へ、ワンランク上の鮎をお届けしています。
- 事業者所在地
- 長野県上田市常入1-10-16
- ホームページURL
- https://www.usuda-fish.com/
- https://lit.link/shinshuayu
- 代表者役職・氏名
- 代表社員 臼田 隆一
- こんにちは、「信州あゆ 臼田養魚場」の5代目です。長野県上田市で、愛情たっぷり丁寧に鮎と鯉を育てています。 私は大学卒業後10年ほど修業を積んだ後、先代たちの伝えてきた鮎と鯉の魅力を絶やさず、より多くの人に味わってほしいと思い、養殖の道を志しました。 小さな養魚場だからこそ、すべての魚に目が行き届き、丁寧に育てることができます。手間ひまと愛情をたっぷりかけて育てた「信州あゆ 追い星」と「信州鯉」。ほかの魚とはひと味違います。ぜひご賞味ください。
- 登録年月日
- 2021年10月06日
