事業者名
満留古農場- 事業者所在地
- 長野県中野市栗林96
- ホームページURL
- https://shinshu-maruko.com
- 代表者役職・氏名
- 代表 小林 博朗
- 自然に恵まれた長野県中野市で環境保全と自然であることを大切にこだわりのりんごをつくっています。自然に学び、園内の自然の生き物を活かした農業の在り方を追求しています。農業者の重大な使命は環境保全と健康を害する憂いのない食物をつくり、みなさまとその恩恵を分かち合える存在であることだと思っております。そんなこだわった栽培方法は多くをつくることが難しいです。ですが、厳しい条件のなかで育ったりんごは力強くみずみずしい味わいになります。なかなか腐りにくいと言われる当園のりんごは農薬を最小限に抑え、有用菌を増やす努力をしている為か、様々な菌が多く共存できていることから園内やりんご自体も力強くなっているのだと思っています。当園のお客様はオーガニック思考や過程を大切にされる方がほとんどです。同じ想いの方々と繋がり、共有できることが農業者としての一番の幸せだと思っております。
- 登録年月日
- 2021年09月19日