事業者名
有限会社喜多屋醸造店- 事業者所在地
- 長野県岡谷市天竜町2-3-3
- ホームページURL
- https://www.kitayamiso.com/
- https://www.instagram.com/misoshirurecipe/
- 代表者役職・氏名
- 代表取締役社長 佐々木 一夫
- まもなく創業100年を迎える、岡谷市にある総勢７名の小さな味噌蔵です。私たちは原料にこだわり、長野県産の米、大豆、塩は天日塩を使用しています。創業当時から代々使われている大正時代のボイラーは全国的にも珍しく、その蒸気で蒸される蒸米、蒸煮大豆は喜多屋にしかない美味しさの一つの要因となっています。「旨いものに勝る広告なし」という社長のモットーのもと、社員一丸となっておいしい味噌を作り続けています。
- 登録年月日
- 2021年04月25日
