事業者名
株式会社ハニープラント登録ECサイト
国産生はちみつのセレクトショップ｜ハニープラント HoneyPlant
ハニープラントがお届けする蜂蜜（はちみつ）は、すべて国産で、加熱を行っていない「生はちみつ」。非加熱・無添加・無着色にこだわり、生きた酵素や栄養が豊富で、自然のままの花の香り・味わいを安心してお楽しみいただけるはちみつです。日本各地の養蜂家様とともに選び抜かれた国産はちみつをだけを大切にお届けいたします
キャンペーン対象
- 事業者所在地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東23番地2 2F
- ホームページURL
- https://www.honey.co.jp/
- 代表者役職・氏名
- 代表取締役 雨宮 弘幸
- 国産はちみつの自給率は７％程度とも言われ、本物の日本のはちみつを口にしたことのない方が増えています。それどころか、はちみつはミツバチたちが色々な花から集めた蜜からできている、ということを知らないお子様が多い、というショッキングなお話を伺ったこともあります。 ハニープラントは、ミツバチたちが命をかけて集めた自然からの贈り物にできるだけ手を加えず、本物のはちみつだけが持つ自然のままの香りと味わいを安心してお楽しみいただきたいと考えています。 お届けするはちみつは、信州産を中心とした国産のはちみつです。軽井沢の自社養蜂場での採蜜の他、各地の個人養蜂家様と提携し、その土地の風土の活かされた上質なはちみつのみを厳選し、丁寧に商品化します。水分を飛ばすための加熱を行っておらず（非加熱）、添加物・着色料・保存料・人工甘味料を一切使用していません。また、生産者の「顔」、生産地の環境が見えることにもこだわっています。「いつ、どこで、誰が」採取したものであるか遡ることができるように、記録・管理を徹底しています。商品に貼付する表示シールにも生産者を明記することで、お客様に安心して商品を手にとっていただけるよう心がけています。さらに、ハニープラントは、その土地ならではの蜜源植物に恵まれ、また自然環境に優しい製法で丁寧に養蜂を行っている養蜂家様のみと信頼・協力し合いながら、開花時期に合わせて日本列島を南から北へと縦断しながら採蜜を行う「転地養蜂」のように旬な採れたての生はちみつをお届けします。 蜜源豊かで自然に囲まれた養蜂場で育つミツバチたちは、本当に嬉しそうです。そして、そんな養蜂場で採取できるはちみつの風味は、一度口にしたら忘れることができないほど格別です。 ハニープラントは、各地の提携養蜂家や農家の方々と協力して、イチゴ・プルーンなどの植物の受粉のお手伝いをしています。自然からの贈り物を享受するだけでなく、自然に恩返しできるような活動を行い、その意味を皆さまにお伝えしてゆければと考えています。
- 登録年月日
- 2020年10月09日
