軽井沢高原いちご「真紅の美鈴：黒いちご」（いちご/イチゴ/苺）

(2020年04月12日登録商品)

◎黒いちご「真紅の美鈴」は品種開発者から特別な許可を得て生育している高級いちごです。アントシアニンが豊富な品種でダークレッドに光り輝きます。非常に濃厚な味わいで南国のパッションフルーツやバナナのような、他のいちごでは味わうことのできないとろける甘さと特別な香りが特徴です。色合いが濃ければ濃いほど味わいも濃厚になります。◎各種メディアで絶賛された品種です。 ◎見た目が美しいだけでなく、特別な検査装置で「美味しい」と判定されたいちごのみを１粒ずつ選別してお詰めします。

希望小売価格: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

内容量: 360g:大粒平均30グラム×12粒入りまたは、中粒平均24グラム×15粒入りまたは、小粒平均20グラム×18粒入りになります。(粒によって平均サイズが異なりますので合計360gを若干下回ることがあります。)

1ケースあたりの入り数: 1

利用シーン

大変稀少でまた食味が格別に良いため贈答品として好適です。

ポイント

売り込みたい相手

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詳細情報

主要原材料（産地）: いちご（長野県軽井沢町）
ケースサイズ: 縦38cm 横26.5cm 高さ6cm 重さ1kg
発注リードタイム: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
最大最小納品単位: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
小ロットから希望: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
保存温度帯: チルド
提供可能時期（販売期間）: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
ギフト業者向け対応: あり
販売エリアの制限: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
各種認証: JFS
アレルギー表示: 使用なし

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
従業員の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
施設設備の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

危機管理体制

担当者名または担当部署: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
連絡先: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
備考: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

この商品を出品する売り手の情報

農業生産法人エイアイピイ株式会社　軽井沢ガーデンファーム（ノウギョウセイサンホウジンエイアイピイカブシキガイシャ　カルイザワガーデンファーム）

〒3890113 長野県北佐久郡軽井沢町発地2062-1

公式ホームページ

雄大な浅間山を望む長野県軽井沢町の「ホタルの里」で甘くてとろける「軽井沢高原いちご」を栽培しているイチゴ生産者です。軽井沢は標高1,000mの高原地帯にあるため、昼夜の寒暖差が濃厚ないちごを作りあげます。手作業での芽摘み（間引き）によって、収穫量は落ちますがそれだけ味の濃いいちごを作り上げるような工夫をしています。12月から6月は冬春いちご、7月から11月は夏秋いちごと、一年中いちごをお楽しみいただけます。当園独自特許製法の今までにない苺スイーツ「旬かる」は、何も加えず、"まるごといちご"の本来の色や香り甘味を凝縮し、サクッサクッと軽やかな食感をご賞味いただけます。