“発酵食品等”
184点
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株式会社キムフーズ
韓国屋の大辛キムチ
- 内容量
- 230g
- 1ケース
- 12個入り2合わせ
「本場韓国の伝統+日本の旨味」が基本の本格キムチ!国産食材にこだわり3種の塩辛による味の深みと日本の旨味に代表される、昆布・カツオ...続きを読む
- 加工食品(チルド類)
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株式会社玉井味噌
玉井味噌 限定仕込味噌 10㎏
- 内容量
- 10㎏
- 1ケース
- 段ボール詰め
大豆「リュウホウ」、米「こしひかり」、国産塩をを原料に仕込んだ国産原料100%のみそです。味噌蔵でじっくり長期熟成された、昔ながらの味...続きを読む
- 加工食品(常温)
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株式会社キムフーズ
韓国屋のチャンジャ
- 内容量
- 90g
- 1ケース
- 12個入れ2合わせ
国産食材にこだわり3種の塩辛と和風出汁の効いた秘伝のタレに絡めた手間暇かけた美味しいチャンジャ。高級な真鱈の内臓を丁寧に処理をし、...続きを読む
- 加工食品(チルド類)
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株式会社キムフーズ
韓国屋のカクテギ
- 内容量
- 220g
- 1ケース
- 12個入れ2合わせ
国産食材にこだわり3種の塩辛と和風出汁の効いた秘伝のタレに絡めた手間暇かけた美味しいカクテギ。大根は一口サイズにカットし食べやすく...続きを読む
- 加工食品(チルド類)
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アルプス物産株式会社
赤かぶ漬
- 内容量
- 220g
- 1ケース
- 25
すんき漬けの基となる開田高原産の赤かぶ漬けです。標高1,200m位の高地で採れた赤かぶを、甘酢で漬け込み、コリコリした食感に仕上げました...続きを読む
- 加工食品(チルド類)
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アルプス物産株式会社
すんき
- 内容量
- 200g
- 1ケース
- 40
長野県木曽地方で収穫される赤かぶの葉と茎の部分を、塩を使用せず植物性乳酸菌で 発酵させた無塩植物性乳酸菌発酵食品で300年以上の歴史の...続きを読む
- 加工食品(チルド類)
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株式会社玉井味噌
玉井味噌 こうじみそ 5㎏
- 内容量
- 5㎏
- 1ケース
- 段ボール
筑北村は長野県のほぼ中央に位置し、気温の寒暖差が大きく、おいしい味噌作りに適しています。創業当時から伝統ある粒みそ。一番の売れ筋商...続きを読む
- 加工食品(常温)
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株式会社マル井
本わさびチーズ(わさび/山葵/ワサビ)
- 内容量
- 110g
- 1ケース
- 24入り3合わせ
国産本わさびのみ使用した、キャンディタイプのわさびチーズです。ツーンとした刺激がおつまみにピッタリ!長野県を中心に、約10年間のロン...続きを読む
- 加工食品(チルド類)
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有限会社土屋味噌醤油醸造場
天然醸造 ヤマロクの信州みそ 糀みそ
- 内容量
- 500グラム
- 1ケース
- 20個
原料割合が米15対大豆10の多糀みそです。しっかり発酵・熟成させている為、色あいが赤くなっております、コクがあるため味わいがしっかりしています。
- 加工食品(常温)
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株式会社亀田屋酒造店
アルプス正宗 蔵元の純米甘酒
- 内容量
- 480㎖
- 1ケース
- 1ケースあたり12本入り
長野県産米を使用し、アルプスの清冽な伏流水で丁寧に仕込んだ甘酒です。ノンアルコールでお子様からお年寄りまで楽しんで頂けます。冷やし...続きを読む
- 加工食品(常温)
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有限会社糀屋本藤醸造舗
信州蔵出しみそ 低塩(酒精不使用)
- 内容量
- 500g
- 1ケース
- 12個
長野県産米コシヒカリを使用した自慢の手造り米糀をたっぷりと使って仕込みました。塩分の気になる方には嬉しい、まろやかな甘みが特徴の甘...続きを読む
- 加工食品(常温)
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有限会社糀屋本藤醸造舗
信州蔵出しみそ 特選(酒精不使用)
- 内容量
- 500g
- 1ケース
- 12個
今では珍しくなってしまった5トン容量の大きな木桶で仕込んでいます。香りが良くまろやかな仕上がりは木桶仕込みならでは。信州の自然豊かな...続きを読む
- 加工食品(常温)
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有限会社糀屋本藤醸造舗
醤油こうじ
- 内容量
- 150g
- 1ケース
- 23個
伝統の手造り糀と蔵出し醤油を合わせた、風味と旨味がたっぷりの調味料。お醤油よりもまろやかでやさしい甘さが特徴です。火入れをしていな...続きを読む
- 加工食品(常温)
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有限会社糀屋本藤醸造舗
塩こうじ
- 内容量
- 150g
- 1ケース
- 23個
長野県産コシヒカリと沖縄県産シママースで造り、旨さと甘みを最大限引き出したこだわりの万能調味料です。ミネラル豊富で糀のやさしい甘み...続きを読む
- 加工食品(常温)
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有限会社酢屋亀本店
すや亀 やさい大好き
- 内容量
- 120g
- 1ケース
- 1ケースあたり10個入
弊社自慢の門前みそをベースにハチミツ、トウバンジャン等で味付けをした生野菜やソテーした野菜、焼いた肉にもピッタリな味付けです。レタ...続きを読む
- 加工食品(常温)
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有限会社糀屋本藤醸造舗
みそだれ
- 内容量
- 150g
- 1ケース
- 25個
蔵出しみそと信州の蔵元の大吟醸酒粕を使用した特製みそだれです。風味・香り・甘さどれをとっても上品に仕上がっており、発酵×発酵の最高の...続きを読む
- 加工食品(常温)
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有限会社糀屋本藤醸造舗
山くるみみそ
- 内容量
- 150g
- 1ケース
- 23個
県内のくるみの産地である東御市のくるみを使用した、香ばしい味とやさしい甘さが特徴の手造りくるみみそです。糀屋の蔵出しみそと合わせ、...続きを読む
- 加工食品(常温)
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有限会社糀屋本藤醸造舗
ふきみそ
- 内容量
- 150g
- 1ケース
- 23個
北信濃の雪解けが始まる春先に芽吹くふきのとうをふんだんに使用しています。標高が高い場所で育ったふきのとうは、アクが少なくて柔らかく...続きを読む
- 加工食品(常温)
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有限会社酢屋亀本店
すや亀 カレーみそ ガラムマサラ
- 内容量
- 120g
- 1ケース
- 1ケースあたり10個入
代表青木がカレーが大好きで直ぐに食べられる商品をと、みそ屋なので味噌のコクを活かして即席で食べられるカレーみそを発案したのがきっか...続きを読む
- 加工食品(常温)
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株式会社仙醸
黒松仙醸 発芽玄米あまざけ
- 内容量
- 400g
- 1ケース
- 12本
~驚きの食感、まさに食べるあまざけ~ 玄米は白米に比べ栄養価が高く、白米に含有されないビタミンB1やミネラルを豊富に含んでいます。...続きを読む
- 加工食品(常温)
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株式会社仙醸
黒松仙醸 白麹あまざけ
- 内容量
- 400g
- 1ケース
- 12本
~冷やして楽しい酸っぱいあまざけ~ 白麹は噛むとまるでレモンのような柑橘系の酸味を感じます。これは白麹に含まれるクエン酸によるも...続きを読む
- 加工食品(常温)
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有限会社糀屋本藤醸造舗
信州ソムリエみそ 匠白みそ
- 内容量
- 300g
- 1ケース
- 24個
透明感のある澄んだ山吹色が美しく、信州味噌を代表する淡色系の信州白味噌。キメが細かくやさしい味わいで、塩分が気になる方には嬉しい甘...続きを読む
- 加工食品(常温)
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株式会社仙醸
黒松仙醸 無添加あまざけ
- 内容量
- 400g
- 1ケース
- 12本
~米麹100%の無添加あまざけ~ 長野県産の酒造好適米の高精白米を使用し米麹100%で造った無添加の本格あま酒です。 ・長野県産の1等...続きを読む
- 加工食品(常温)
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株式会社アトリエ・ド・フロマージュ
硬質チーズ(100g)
- 内容量
- 100g
- 1ケース
- 15
ヨーロッパには数多くの硬質チーズがあり、どれも個性的な魅力を誇っています。硬質チーズ熟成はゆっくりと進み、仕込んで2ヶ月頃から食べ頃...続きを読む
- 加工食品(チルド類)